Le 21 septembre 2023, les Vert'libéraux Grand Lausanne et Beelong vous donnent rendez-vous pour discuter alimentation!
Thème de la soirée:
Alimentation du futur: entre innovation technologique, information des consommateurs et implication des restaurateurs.
Invités: Laurent Coulot, CEO d'Insolight (https://insolight.ch) nous parlera innovation, plus particulièrement agrovoltaïque. Charlotte de la Baume (Beelong https://beelong.ch) expliquera les enjeux de l'information aux consommateurs. Enfin, Simon Hude (1 CHF pour le climat https://1francpourleclimat.ch) discutera implication des restaurateurs.
Quels sont les enjeux de l'agriculture de demain? Venez en discuter avec nous le 21 septembre 2023, dès 18h30, sur le site de la HEP, à Lausanne!
Un apéritif clôturera la conférence.